Network
MAPAY BANDUNG – Anda harus coba memasak ayam goreng dengan sambal kecap jeruk lemon.
Perpaduan gurihnya ayam serta sambal yang pedas, manis serta segarnya dari perasan jeruk lemon, enak banget.
Resep ini bisa menjadi referensi untuk anda yang ingin membuat menu makan siang di rumah.
Bahan-bahannya simpel, mudah didapat, segera coba menu yang satu ini, dijamin suami dan anak suka.
Baca Juga: Lirik Lagu Sisa Rasa dari Mahalini, Memiliki Pesan yang Begitu Mendalam
Berikut resep ayam goreng dadak sambal kecap jeruk lemon yang sudah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, pada Minggu, 13 November 2022.
Bahan 1:
• 500g paha bawah ayam
• 1 saset bumbu Desaku merek Marinasi
• 4 sdm Air
Bahan 2:
• 10 buah cabe rawit rajang
• 6 buah bawang merah
• 1/4 sdt parutan kulit jeruk lemon
• 1 sdt air jeruk lemon
Baca Juga: Hore! Pemkot Bandung Bakal Beri Bonus Atlet Porprov Jabar XIV/2022 Berprestasi
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdm saus cabe
• 1 sdm keripik bawang putih, diremat dalam plastik
Cara membuat:
1. Campur ayam, bumbu Desaku merek Marinasi dan air (bahan 1), remas-remas dengan tangan hingga bumbu tercampur rata.
2. Masukkan ayam dan larutan bumbu Desaku merek Marinasinya ke dalam wajan dengan minyak cukup panas. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan.
3. Campur parutan kulit jeruk lemon, cabe rawit rajang, bawang merah, saus cabe, kecap manis, air jeruk lemon, dan keripik bawang putih (bahan 2), aduk rata.
4. Sajikan ayam goreng dadak dengan sambal kecap jeruk lemon.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)
