Network
Langkah berikutnya, masukkan cabai dan bawang cincang ke dalam minyak, lalu tambahkan terasi kemudian masak menggunakan api kecil.
Tak lupa, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk rata. Masukkan sedikit air lalu masak sambal hingga air benar-benar susut dengan api kecil.
Setelah dingin, masukkan sambal ke dalam wadah/toples kedap udara.
Untuk pan bekas menumis, bisa juga dipakai untuk menumis nasi supaya sisa-sisa sambal meresap ke dalam nasi.
Selesai, sambal bawang sudah siap dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat dan kerupuk di rumah. Mudah bukan? Selamat mencoba.***
