6 sdm minyak goreng
½ sdt garam
1 sdm gula
1 bungkus bubuk balado
200 ml air / 1 gelas
Bumbu yang dihaluskan :
1 buah tomat
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
Baca Juga: Fillet Ayam Pakai Cola? Coba Sekarang! Resep Unik dari Chef Rudy Choirudin Ini Bikin Ketagihan
Cara Membuat :
1. Setelah tahu dicuci dan dipotong seukuran 2 cm, rendam atau marinasi dengan bahan yang tertulis pada bagian bahan utama.
2. Diamkan 10-20 menit, kemudian goreng hingga coklat keemasan. Angkat, kemudian tiriskan.
3. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak hingga tercium harum.
4. Tambahkan air, dan 1 bungkus bubuk balado merek apa saja, aduk merata dan masak hingga tercium aroma yang harum.
Baca Juga: Link Live Streaming Preman Pensiun 7 Episode 17 Hari Ini Kamis 3 November 2022 di RCTI, Gratis