Network
MAPAY BANDUNG – Siapa sangka, minuman bersoda seperti cola bisa jadi kombinasi unik untuk fillet daing ayam.
Enggak percaya? Chef Rudy Choirudin membagikan resep ayam cola yang ternyata memiliki rasa pedas, manis, dan asam yang unik.
Karamel dari cola memiliki rasa yang disukai banyak orang, jika digabungkan dengan ayam maka cita rasa gurihnya akan semakin menggigit.
Baca Juga: Resep Botok Jamur Merang ala Chef Rudy Choirudin Ini Cocok Buat Diet! Mudah, Lezat, dan Cepat Dibuat
Penasaran dengan cita rasa ayam cola dari chef Rudy Choirudin? Berikut bahan dan cara membuatnya seperti dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Kamis 3 November 2022.
Bahan utama:
½ ekor ayam potong 8 bagian (dapat diganti fillet ayam)
2 sdm air jeruk
1 sdt garam
250 ml minyak
Bahan 2, dapat dihaluskan dengan blender atau cobek:
2 buah kemiri
3 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan 3, sudah dicampur rata:
