5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
6. Masukkan tahu pada kuah yang telah dibuat, masak sampai bumbu kental dan sedikit berkurang.
7. Sajikandengan nasi panas untuk 4 porsi.
Ternyata sangat mudah untuk membuat tahu balado ala Chef Rudy Choirudin ini. Potongan tahu dengan ukuran yang sama harus dilakukan untuk menggugah tampilan pada masakan.***