Network
4 butir telor + 1 sendok garam
Langkah pembuatannya
1. Iris bawah merah panaskan minyak, goreng bawang merah hingga kuning kemasan
2. Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabai merah keriting, ketubar jintan dan minyak hingga halus
3. Tambahkan air bila perlu, haluskan Kembali
4. Panaskan minyak bawang, tumis bumbu yang halus hingga wangi kemudian masukan serai, dan daun salam, daun jeruk, tumis seesaat
5. Tambahkan air, tomat, kentang ayam ,kaldu ayam bubuk garam, gula pasir, merica, dan asam jawa masak selama 10 menit
6. Sishkan tomat dan ayam lalu suir ayam
7. Tambahkan santai dan kaldu jamur kedalam kuah, aduk rata
