Network
Baca Juga: Bahan Dapur Ini Ternyata Punya Manfaat Dahsyat untuk Kesehatan Kata dr. Zaidul Akbar, Apakah Itu?
dr. Zaidul Akbar menyebutkan, kayu manis dan lada hitam bisa dipadukan dengan rempah lain, seperti jahe dan kunyit.
Simak dan catat, resep kayu manis dan lada hitam ala dr. Zaidul Akbar berikut ini.
"Siapkan jahe merah 1 ruas, kunyit 1 ruas, lada hitam 3 biji, kayu manis seukuran 4 cm. Siapkan juga kapulaga 3 biji, kayu secang secukupnya, ketumbar, serai 1 batang, dan air putih sebanyak 600 ml," kata dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Ngeri! dr. Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Tiup Makanan Panas, Penyakit Seperti Ini Malah Bisa Muncul
Cara membuat:
Cuci bersih jahe merah, kunyit, dan serai, lalu geprek atau tumbuk, dan iris menjadi beberapa bagian.
Setelah itu, masukkan semua bahan (kecuali madu) ke dalam panci berisikan 600 ml air, untuk direbus selama 2 menit.
Jika sudah keluar aroma harum, angkat dan tiriskan beberapa saat hingga suhunya menjadi lebih hangat.
Baca Juga: Gak Akan Jadi Penyakit! Inilah Jenis Gula Baik untuk Kesehatan Kata dr. Zaidul Akbar
