Network
MAPAY BANDUNG - dr. Zaidul Akbar kali ini berbagi resep sambal yang dijamin enak dan sehat tanpa bahan pengawet.
Seperti kita ketahui, sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang memberikan sensasi pedas.
Banyak diakui masyarakat bahwa sambal ini menjadikan nafsu makan meningkat.
Di era modern seperti saat ini, banyak beredar sambal siap saji atau sambal kemasan di pasaran.
Namun ketahuilah sambal yang mengandung pengawet seperti itu sangat tidak baik bagi kesehatan.
Selain itu rasa yang dihasilkannya pun tidak seenak sambel buatan sendiri.
Membuat sambal di rumah tentu sudah terjamin kehigienisannya, karena kita sendiri yang mengolahnya.
dr. Zaidul Akbar pun membagikan resep membuat sambal yang enak dan sehat tentunya tanpa pengawet.
Resep sambal ala dr. Zaidul Akbar yang enak dan sehat tanpa pengawet ini dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Bisikan.com, pada Minggu 9 Januari 2022.
Adapun bahan untuk membuat sambal yang harus Anda siapkan di antaranya bawang putih, cabe rawit, kurma, dan garam.
Anda juga bisa menambahkan tomat ke dalam sambal. Namun apabila anda tidak suka tomat juga tidak apa-apa.
Semua bahan tersebut diulek hingga halus. Taraaa, sambal sehat dr. Zaidul Akbar pun siap Anda nikmati.
dr. Zaidul Akbar memberi nama sambal buatannya dengan sebutan sambal kurma.
Karena ia menambahkan kurma sebagai pemanis alami dalam sambalnya yang mantap ini.
"Sambal kurma namanya," ujar dr. Zaidul Akbar.***
