Network
Menurut dr. Zaidul Akbar, ketika terlalu banyak mengkonsumsi buah durian yang matang, secara otomatis tubuh akan mengeluarkan insulin untuk memasukan gula atau glukosa ke dalam sel.
"Ketika itu terjadi dan masuk berlebihan dalam tubuh maka tubuh secara otomatis akan mengeluarkan insulin untuk memasukan glukosa ke dalam sel," tutur dr. Zaidul Akbar.
Walaupun demikian, kandungan gula dan alkohol yang terdapat dalam durian masih boleh dikonsumsi namun tetap harus dalam porsinya atau tidak berlebihan.
Sebab ketika gula dan alkohol masuk terlalu banyak ke dalam tubuh, maka tubuh akan kebanjiran insulin untuk menyeimbangkan gula dalam tubuh.
Baca Juga: Bukan Penyakit Fisik, Ternyata Penyakit Ini Jauh Lebih Bahaya Bagi Tubuh Kata dr. Zaidul Akbar
Oleh sebab itu, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk makan buah durian yang masih mengkel dan belum matang sempurna.
Hal tersebut dikarenakan kandungan gula dan alkoholnya tidak terlalu banyak dibanding yang sudah matang sempurna.
Jika mengkonsumsi buah durian yang sudah matang sempurna, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tidak terlalu banyak atau diimbangi dengan buah yang masih mengkel.
"Karena sejatinya tubuh manusia tidak siap dengan banjir gula saban hari dari berbagai produk makanan," kata dr Zaidul Akbar.***
