Network
Gula alami dari buah nanas dengan mudah akan menjadi karamel sehingga menciptakan rasa manis yang lebih nikmat lagi.
Sebelumnya, potong nanas seperti bulatan tipis menyerupai cincin yang bolong di tengah, olesi dengan minyak, dan panggang di atas api medium-high sampai sedikit gosong (sekitar 4 hingga 5 menit per sisi).
"Atau, oleskan dengan saus beraroma untuk meningkatkan rasa, seperti campuran minyak, nektar kelapa, madu, saus pedas, dan garam laut," kata Newgent.
Baca Juga: Lirik Lagu Kucari Kamu yang Dipopulerkan Payung Teduh
"Nanas panggang sangat cocok untuk hidangan manis dan gurih," katanya lagi.
Tambahkan satu sendok es krim untuk sundae nanas panggang atau coba nanas panggang teriyaki, merica, dan kebab tahu.
3. Semangka
Apa yang bisa membuat buah musim panas klasik terasa lebih baik? Yup, semangka, coba taruh itu di atas barbekyu.
"Berkat kulitnya, semangka hadir dengan 'pegangan' sendiri untuk dipegang dan dimakan dengan mudah setelah dipanggang," kata Newgent.
Bagi semangka menjadi empat bagian memanjang, lalu iris buat seperti bentuk segitiga dengan kulitnya.
