Cara Buat Kimchi Iga Ala Mama Cho, Resep Viral yang Pernah Dikira Surat Wamil WOODZ

15 Juli 2023, 18:45 WIB
Inilah resep membuat Kimchi Iga ala mama Cho yang merupakan resep viral yang pernah dikira surat wamil WOODZ. /

MAPAY BANDUNG - Idol All Rounder, WOODZ, kembali buat para penggemar tak habis pikir dengan tingkahnya.

Lewat akun twitter pribadinya, Woodz membagikan sebuah surat yang ditulis tangan.

Para penggemar pun khawatir dengan isi surat tersebut terlebih penggemar internasional.

 

Setelah diusut, ternyata tulisan yang dikira surat pengumuman wajib militer itu hanyalah resep kimchi iga mamanya yang Woodz bagikan untuk para penggemar.

Mengetahui hal tersebut, idol bernama lengkap Cho Seungyoun itupun banjir komentar netizen yang tak heran dengan kerandomannya.

Baca Juga: SPOILER dan Link Nonton Revenant Episode 8 Malam Ini: Lee Mokdan Mulai Tunjukkan Kebenaran Lain

Diterjemahkan oleh yjsu_woodz, berikut merupakan resep kimchi iga ala mama Woodz:

Bahan-bahan:

  • Iga belakang 20 buah
  • Daun salam 2-3 buah
  • Kimchi matang 2/4 pcs
  • 2 sdm bawang putih cincang
  • Jahe
  • Daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
  • Lada
  • Saus gochujang
  • Paprika merah yang sudah diiris kecil
  • Merica
  • Minyak wijen
  • Dashida/kaldu sapi

Baca Juga: HATUR NUHUN! Persib Ditinggal 3 Orang Penting Sekaligus, Bak Petir di Siang Bolong

Langkah:

 

1. Bersihkan selaput pada iga lalu potong iga sesuai selera.

2. Rendam iga dalam air dingin selama sekitar 2 jam untuk menghilangkan darah lalu bilas dengan air mengalir.

3. Tuangkan air ke dalam panci, lalu tambahkan 3 lembar daun salam, 1/3 sendok lada hitam, kemudian rebus selama kurang lebih 5 menit. (Woodz juga menuliskan untuk menambahkan sedikit soju atau arak beras)

3. Masukkan iga yang sudah kering, 3sdm gochujang, bawang putih cincang, jahe, daun bawang, 1 sdt kaldu sapi, merica, dan minyak wijen.

Baca Juga: Jadwal Badminton Asia Junior Championships 2023 Babak Semifinal Hari Ini Sabtu 15 Juli 2023

4. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.

4. Masukan kimchi lalu rebus dengan 500cc air (atau sekitar 3 gelas) selama 14/15 menit.

7. Setelah 15 menit, nyalakan api besar, lalu 20 menit berikutnya api sedang, 40 menit berikutnya api kecil.

8. Iga kimchi ala mama Cho sudah siap disajikan!

Itulah resep iga kimchi yang Woodz bagikan untuk para penggemar. Sementara itu jangan khawatir, mantan anggota X1 tersebut belum mengumumkan keberangkatan wajib militernya.*** (Zielda Vestalira Maharani/Job Training)

Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.

Editor: Rian Firmansyah

Tags

Terkini

Terpopuler