MAPAY BANDUNG - Keracunan makanan bisa dialami oleh siapapun juga, namun memang yang paling rentan keracunan makanan adalah anak-anak, orangtua dan juga ibu hamil.
Adapun, beberapa orang terkadang masih belum mengetahui mengenai ciri atau gejala keracunan makanan.
“Keracunan makanan sendiri bisa terjadi ketika kita mengkonsumsi makanan atau minuman yang Sudah terkontaminasi bakteri, virus, parasit, ataupun jamur,” jelas dr. Saddam Ismail, seperti yag dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Saddam Ismail pada Selasa 24 Mei 2022.
Oleh sebab itu, dokter yang juga seorang healthy vlogger, dr. Saddam Ismail membagikan mengenai beberapa gejala keracunan makanan yang wajib diketahui agar menjadi perhatian bagi kita.
Baca Juga: Merinding! Ini 4 Lokasi Mistis di Gunung Semeru Menurut Praktisi Kejawen Mbah Yadi
Berikut ini adalah beberapa gejala yang bisa timbul ketika kita keracunan makanan diantaranya sebagai berikut:
1. Mual dan muntah
Mual dan muntah merupakan gejala yang umum ketika kita keracunan makanan. mual dan muntah sendiri adalah refleks tubuh untuk mengeluarkan kuman penyebab keracunan makanan.
“Ketika kita mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi, sistem pencernaan akan mengirim sinyal ke otak bahwa makanan tersebut bahaya,” ungkap dr. Saddam Ismail.
Sehingga bagian tubuh lain akan mengeluarkan sinyal untuk merespon rasa mual dan juga rasa muntah untuk mengeluarkan makanan atau minuman yang terkontaminasi itu.
2. Perut mules dan kram
Ketika kita selesai mengkonsumsi jenis makanan atau minuman tertentu, kemudian dalam beberapa jam perut terasa melilit atau mules, bahkan hingga membuat kram, itu bisa menandakan makanan yang dikonsumsi tersebut terkontaminasi.
“Itu adalah cara tubuh untuk mengeluarkannya, supaya cepat BAB,” tambah healthy vlogger tersebut.
3. Diare
Diare juga menurut dr. Saddam Ismail adalah gejala umum saat kita keracunan makanan ataupun minuman.
Adapun diare bisa terjadi beberapa jam setelah mengkonsumsi makanan ataupun minuman yang terkontaminasi.
“Diare sebenarnya merupakan respon alami tubuh untuk membuang bakteri, virus ataupun parasit yang menginfeksi sistem pencernaan,” ujar dr. Saddam Ismail.
Baca Juga: Terbukti Ampuh Meluluhkan Hati Wanita, Inilah Ijazah Ilmu Pemikat Jarak Jauh dari Mbah Yadi
4. Badan terasa lemas
Ketika tubuh kita terinfeksi kuman penyebab keracunan makanan atau minuman, maka respon tubuh bisa menyebabkan badan terasa lemas.
Hal ini dikarenakan saat keracunan makanan atau minuman kita akan alami mual muntah, bahkan hingga diare. Sehingga badan akan kekurangan cairan dan elektrolit yang menyebabkan badan jadi lemas.
5. Demam
Apabila kita keracunan makanan, demam juga bisa kita rasakan. Demam ini menurut dr. Saddam Ismail terjadi ketika adanya proses peradangan pada tubuh.
“Itu menandakan sistem imun kita sedang melawan sumber infeksi penyebab infeksi,” ujar dr. Saddam Ismail.***