MAPAY BANDUNG - Berikut adalah resep nasi goreng ala dr. Zaidul Akbar yang sehat bagi tubuh.
Meski terbilang enak, dr. Zaidul Akbar menjelaskan jika mengkonsumsi nasi goreng setiap hari memiliki dampak buruk untuk kesehatan.
Salahsatunya menurut dr. Zaidul Akbar mengkonsumsi nasi goreng setiap hari tinggi risiko terkena kolesterol hingga penyakit jantung.
Baca Juga: Murah Banget! Ini Resep Turunkan Kolesterol Ala dr. Zaidul Akbar
Baca Juga: Waspadalah! Ini 3 Ciri-Ciri Istri Kena Pelet, Nomor 3 Paling Aneh
Oleh karenanya, dr. Zaidul Akbar pun membagikan resep nasi goreng yang sehat bagi tubuh.
“Nasi goreng sehat ini sebagai makanan anti peradangan, karena bahan-bahan yang terkandung di dalamnya mempunyai khasiat sebagai anti peradangan,” ujar dr. Zaidul Akbar, seperti dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube dr. Zaidul Akbar Official pada Sabtu, 1 Januari 2022.
Selain itu cara memasak dan bahan-bahan yang digunakan juga sehat sehingga jika dikonsumsi setiap hari tidak akan menjadi masalah untuk kesehatan.
Baca Juga: Indigo Hard Gumay Ramal Tahun Baru 2022 Banjir Duka Mendalam, Waspada Provinsi Berikut Ini
Siapkan bahan-bahan berikut:
- 3 butir kurma
- 5-6 buah cabai rawit
- 2-3 buah bawang putih
- 1-2 iris tempe
- ½ batang serai
Baca Juga: Pakar Tarot Denny Darko Ramal Tahun Baru 2022 Banyak Korban Jiwa Melayang, Omicron Menggila?
- ½ ruas jahe
- bawang bombay sesuai selera
- 3-4 sdm minyak zaitun
- daun bawang secukupnya
- nasi merah 1 mangkok kecil atau sesuai selera
- bonggol nanas secukupnya
- kacang almond secukupnya
- garam secukupnya
Baca Juga: Titisan Nyai Ratu Kidul Ungkap Ramalan Artis di Tahun 2022, Kematian Selebriti hingga Perceraian
Cara membuat:
Panaskan wajan dan tuangkan minyak zaitun yang sudah disiapkan tadi. Lalu tumis bawang putih, bawang daun, serai dan jahe.
Tumis bahan-bahan tadi sebentar saja, kemudian matikan api.
Setelah itu masukan nasi merah yang sudah disiapkan tadi. Masukan campuran tempe, cabai, dan kurma yang sudah dihaluskan terlebih dahulu.
Baca Juga: Jelang Lawan Chelsea, 3 Pemain Liverpool Positif Covid-19
Selanjutnya tambahkan sedikit garam, bonggol nanas yang sudah disiapkan, kurma dan kacang almond. Aduk semua bahan sampai merata.
“Selain enak, nasi goreng ini juga sehat, dan penuh berkah soalnya kandungan bahan-bahannya penuh manfaat semua,” kata dr. Zaidul Akbar.***