Cara Membuat Bakso Sapi Ala Devina Hermawan, Ini Bahan yang Harus Disiapkan

- 27 Mei 2024, 10:00 WIB
Bakso sapi enak dan nikmat
Bakso sapi enak dan nikmat /Foto: Instagram@baksopapamuda/Wan Usman

BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Simak cara membuat bakso sapi yang akan dijelaskan oleh Chef Devina Hermawan.

Bagi orang Indonesia, bakso sapi adalah makanan yang sangat enak dan banyak diburu.

Devina Hermawan, seorang chef dan juga pernah menjadi kontestan ajang memasak MasterChef Indonesia, membagikan cara membuat bakso sapi yang sehat dan tentunya enak di kanal YouTube-nya.

Baca Juga: Cara Membuat Udang Goreng Rambutan, Menu Dimsum Paling Renyah ala Devina Hermawan

Berikut cara membuat bakso sapi ala Chef Devina Hermawan termasuk bahan yang harus disiapkan:

Bahan utama:
500 gr daging sapi chuck (leher)
100 gr tetelan/lemak sapi

Bahan lainnya:
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
80 gr tepung sagu
1.5 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica
1 sdt kaldu sapi
130 gr es batu
1 butir putih telur
2 sdt baking powder

Baca Juga: POPULER HARI INI: Bendungan di Jabar Gunakan Nama Tokoh Nasional Asli Tasik

Bahan kuah bakso:
2,5 liter air
200 gr tetelan sapi
1 sdt kaldu sapi
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah