Network
MAPAY BANDUNG – Selain menyajikan pesona alam dan kotanya yang indah, Bandung mempunyai kuliner-kuliner khas yang enak dan murah.
Tidak diragukan lagi jika Bandung merupakan salah satu destinasi wisata favorit para pelancong untuk berburu kuliner.
Bagi anda yang gemar kulineran, datang ke Bandung adalah salah satu keputusan yang tepat.
Baca Juga: 4 Spot Terbaik Nikmati Malam Tahun Baru di Bandung, Bisa Lihat Atraksi Kembang Api Sepuasnya
Anda akan dimanjakan jajanan-jajanan enak, mulai dari mie, kue, hingga minuman legendaris.
Selain itu, jajanan yang ada di Bandung ini juga tergolong murah alias tidak bikin kantong anda jebol, jadi tidak usah khawatir jika jajan banyak–banyak.
Berikut 10 rekomendasi jajanan khas Bandung yang telah MapayBandung.com rangkum dari berbagai sumber, Sabtu 31 Desember 2022.
Baca Juga: Jadwal ANTV Hari Ini Minggu 1 Januari 2023, Ada Radha Krishna, Bintang Samudera, Telaga Angker
1. Colenak
Colenak atau singkatan dari dicocol enak, merupakan makanan yang berbahan dasar tape singkong atau peuyeum yang dibakar, dipadu dengan gula jawa cair dan kelapa parut sebagai topingnya.
Bagi anda yang berkunjung ke Kota Bandung, wajib mencicipi jajanan ini. Rasanya yang manis dan legit bikin nagih.
2. Batagor
Jajanan yang satu ini mungkin sudah tidak asing bagi sebagian orang. Makanan ini hampir bisa ditemui di beberapa daerah maupun kota.
Namun yang membedakan, Bakso Tahu Goreng atau Batagor asli Bandung dengan daerah lain adalah bumbu kacangnya yang halus dan kental.
3. Cilok
Cilok atau aci dicolok merupakan makanan yang berbahan dasar tepung tapioka.
Aci dibentuk bulat dan direbus di air mendidih. Setelah matang cilok ditusuk menggunakan tusuk sate dan dilumuri dengan saus kacang.
4. Cimol
Makanan ini hampir sama dengan cilok, namun agak sedikit berbeda dalam penyajiannya. Jika cilok bisa dinikmati setelah direbus, tetapi cimol harus melalui tahap digoreng terlebih dahulu.
Sensasi kenyal dan garing cimol bikin kita ingin mengunyah terus, wajib coba.
Cimol sendiri memiliki beberapa rasa, seperti jagung bakar, keju dan lainnya.
Baca Juga: 5 Tempat Kuliner Paling Enak dan Instagramable di Bandung, Cocok Buat Nongkrong di Malam Tahun Baru
5. Surabi
Surabi adalah salah satu makanan khas Bandung tempo dulu yang masih eksis hingga saat ini.
Makanan ini terbuat dari tepung beras, yang dimasak di mangkuk tanah liat serta tungku api.
Untuk varian rasa dari surabi sebenarnya hanya dua, yakni oncom serta dilumuri gula merah cair atau kinca.
Namun karena perkembangan zaman, varian rasa surabi jadi lebih beragam, di antaranya ada rasa coklat, keju, susu, dan masih banyak lagi.
6. Bandros
Bandros adalah makanan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur santan kelapa, dan dicetak menggunakan loyang cekung.
Bandros memiliki cita rasa gurih dan legit, karena diberi toping kelapa parut.
Namun untuk anda yang menyukai rasa manis, biasanya bandros diberi taburan gula pasir untuk menambah cita rasa manis.
Baca Juga: Ungkap Ciri Doa Sudah Dikabulkan Allah, Buya Yahya: Anda Ndak Inget Lagi Kalau...
7. Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur bumbu oncom dan dibuat dengan cara dibakar. Citarasa gurih dan pulennya nasi menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Nasi tutug oncom sering disajikan bersama ayam goreng, ikan asin, tempe goreng, sambal dan lalapan.
8. Mie Kocok Bandung
Merupakan makanan berbahan dasar mie, yang dicampur dengan kikil sapi, sayuran dan tauge.
Namun yang membedakan mie kocok dengan mie pada umumnya adalah mie yang digunakan yakni mie pipih.
Sensasi gurihnya kuah mie, serta kenyal dari kikil bikin goyang lidah, awas ngiler.
9. Cuanki
Untuk anda pecinta makanan berkuah, harus mencoba makanan yang satu ini. Ya, cuanki.
Makanan yang terdiri dari pangsit goreng dan tahu, mie, bakso dan siomay disiram kuah bening begitu digandrungi banyak orang.
Selain enak, makanan ini cukup murah dan mudah ditemui. Untuk anda yang sedang berkunjung ke Bandung harus coba cuanki.
10. Peyeum
Jika anda membaca di beberapa poin sebelumnya, sudah disinggung ada salah satu makanan yang terbuat dari peuyeum yakni colenak.
Peuyeum sendiri merupakan singkong yang difermentasi. Cita rasa dari peuyeum adalah manis dan sedikit asam.
Peuyeum sering dijadikan bahan dasar makanan seperti colenak, es doger dan makanan lainnya.
Demikian informasi rekomendasi jajanan khas Bandung yang wajib dicoba, murah dan pastinya enak.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)
__________________________________________________
Ikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.
