Network
MAPAY BANDUNG – Jika anda sering berbelanja di pasar, pasti sering menemukan jajanan pasar yang satu ini.
Ya, gemblong ketan gula merah. Makanan berbahan dasar tepung ketan ini memiliki cita rasa yang manis, legit dan empuk, cocok dinikmati bersama kopi maupun teh di kala sore hari.
Gemblong ketan gula merah merupakan salah satu di antara jajanan jaman dulu yang masih eksis hingga masa kini.
Baca Juga: Atasi Sakit Perut dengan Coba Konsumsi 2 Makanan Ini, dr. Zaidul Akbar: Bisa Serap Racun di Tubuh
Untuk anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut MapayBandung.com telah rangkum resep gemblong ketan gula merah dari kanal Youtube Cooking with Hel, pada 17 November 2022.
Bahan
- santan 165 ml (santan instan 65 ml + 100 ml air)
- tepung ketan 250 gr
- kelapa parut 250 gr
