Network
4. Adonan diambil atau dibagi menjadi 4 adonan untuk diberi warna, warna bisa dari pasta atau pewarna makanan. Tetapi jika kalian ingin lebih mudah, kalian bisa membagi dua warna yaitu warna kuning untuk badan kelinci dan warna merah untuk telinganya.
5. Setelah dibagi menjadi 4 adonan dengan warna yang berbeda, bentuk terlebih dahulu badan kelinci dengan isian selai nanas seperti membuat nastar pada umumnya.
6. Lakukan hingga adonan habis, kemudian buat telinga dan tempelkan mata di bagian kepala kelinci dengan wijen hitam.
7. Untuk membuat telinganya, ambil sedikit adonan kemudian buat memanjang lalu dibagi menjadi dua agar telinga kiri dan kanan besarnya sama.
Baca Juga: Jadi Sajian Wajib Imlek, Simak Resep Wedang Ronde Kuah Jahe yang Menghangatkan
Cara memanggang adonan:
1. Panaskan oven 2 menit.
2. Untuk yang memakai oven listrik, api atas bawah plus kipas suhu 150C selama 40 menit. Namun, jika memakai oven tangkring suhunya itu 140C selama 30 menit.
3. Setiap 10 menit putar nampan agar matangnya merata.
4. Perhatikan ketika memutarkan loyang, jika ada yang retak maka suhu nya terlalu tinggi. Suhu bisa diturunkan sedikit.
5. Jika bawahnya sudah kecoklatan, maka kue nastar sudah jadi dan siap dihidangkan.
