Resep Bajigur Enak dan Bikin Hangat, Cocok Diminum Saat Musim Hujan, Catat Bahannya

Bahan:

• 2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
• 1/2 sdm kopi bubuk instan
• 175 gr gula merah, sisir halus
• 125 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 175 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
• 4 lbr daun pandan, ikat simpul
• 4 cm kayu manis

Baca Juga: Jadwal, Preview, dan Link Live Streaming Chelsea vs Man City di Liga Inggris Hari Ini

Cara membuat:

1. Rebus santan, kopi, gula merah, gula pasir, garam, jahe, daun pandan, dan kayu manis sambil diaduk di atas api sedang sampai mendidih dan harum.

2. Angkat dan saring.

3. Sajikan bajigur selagi hangat.

Itulah resep bajigur, minuman penghangat tubuh yang cocok diminum saat musim hujan dan memiliki banyak khasiat.***