Network
MAPAY BANDUNG - Bagi kamu pecinta makanan pedas, resep Mie Setan ala Chef Devina Hermawan yang gurih dan pedas ini wajib dicoba.
Resep yang satu ini sangat praktis dan gampang diikuti karena menggunakan sedikit bahan dan mudah didapatkan.
Mayoritas masyarakat pasti setuju bahwa hidangan mie tidak pernah membuat kecewa karena proses pengolahannya yang praktis namun memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Baca Juga: Dijamin Tokcer, Uban Memutih di Rambut Langsung Lenyap dengan Minum Teh Ini Kata dr Zaidul Akbar
Resep Mie Setan ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan yang juga pernah menjadi salah satu kontestan ajang memasak MasterChef Indonesia musim kelima.
Simak proses memasaknya di bawah ini, yang dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, Minggu 25 Juni 2023.
Bahan utama:
- 3 bungkus mie instan
- 2 butir telur
Bahan spicy oil:
- 10 buah cabai rawit cincang
- 2 batang daun bawang cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 3 lembar irisan daun jeruk (opsional)
- 2 sdm cabai bubuk
- 2 sdt saus tiram
- 3 bungkus bumbu mie instan/kaldu ayam bubuk
- 3 sdm minyak
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- 2 bungkus minyak bawang mie instan
- 3 bungkus saus sambal mie instan
Baca Juga: Niat Puasa Arafah Bahasa Arab, Latin, Terjemahan, Lengkap dengan Jadwalnya
Bahan pelengkap:
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 bungkus bawang goreng mie instan
Langkah memasak:
1. Rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang, lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk, kemudian masak hingga matang dan saring.
2. Masukkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, dan daun jeruk ke dalam mangkuk, kemudian siram dengan minyak panas.
3. Masukkan saus sambal, bumbu mie instan, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen, cabai bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.
Baca Juga: Spoiler King The Land Episode 4: Awalnya Gengsi, Akhirnya Gu Won Ajak Sa Rang Kencan
4. Masukkan mie dan telur yang sudah direbus, kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata.
5. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.
Perlu diketahui bahwa minyak bawang yang terdapat dalam mie instan tidak perlu dipanaskan kembali karena sudah matang dan menghindari minyak menjadi gosong.
Demikian resep simpel membuat Mie Setan yang pastinya pedas, kenyal, dan gurih. Selamat mencoba!*** (Fitri Nur Aulia/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
