MAPAY BANDUNG - Bagi Anda yang ingin membuat hidangan hari raya Idul Adha simpel, murah, dan anti kolesterol, resep opor bola tahu ala chef Devina Hermawan ini harus dicoba.
Selain ekonomis, bahan-bahan yang digunakan juga cocok bagi Anda vegetarian yang ingin menikmati hidangan opor namun memiliki kadar kolesterol yang rendah.
Resep opor bola tahu yang satu ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan melalui akun YouTube-nya. Simak proses memasaknya di bawah ini.
Baca Juga: Ampuh Hilangkan Uban, Teh Ini Bikin Rambut Auto Hitam dalam Sekejap Kata dr Zaidul Akbar
Bahan-bahan:
- 500 gr tahu putih
- 1 siung bawang putih yang sudah diparut
- 1 batang daun bawang
- 1 bungkus bumbu opor instan
- 2 sdm tepung terigu
- ¼ sdm merica
- ¾ sdm penyedap
- ⅓ sdt garam
- ½ sdm gula
- 500 ml air
- 1 buah wortel yang sudah dipotong
- 6 buah buncis yang sudah dipotong
- Minyak goreng
- Bawang goreng
Baca Juga: Rekomendasi Sajian Idul Adha, Simak Resep Tumis Sapi Lada Hitam Gurih dan Empuk
Langkah memasak: