Baca Juga: Resep Kari Kambing Khas Idul Adha, Cocok untuk Sajian Keluarga
Sambil menunggu daging di-pan, maka bisa menyiapkan sambal khasnya yaitu dengan cara mengulek semua bahan-bahan tadi dan diberikan sedikit garam serta gula.
Agar lebih enak, maka ketika memanggang dagingnya bisa sambil dioles bumbu yang sudah dibuat sebelumnya.
Sebelum disajikan, bisa siapkan daun pisang yang sudah sedikit dipanaskan agar lebih nikmat ketika disantap, nantinya daging dihidangkan diatas daun pisang tersebut.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.