Network
MAPAY BANDUNG - Berikut sebuah resep sederhana laksa yang sangat praktis dan nikmat ala Michele Alex yang bisa coba kamu buat di rumah.
Cocok banget buat kamu yang pengen makan enak tapi mager buat masak karena ribet.
Kali ini salah satu konten kreator cantik masak yaitu Michele Alex membagikan resep laksa yang sangat praktis, mudah dibuat dengan rasa yang nikmat.
Baca Juga: Pantas Disebut Ujungberung, Daerah di Kota Bandung Ini Punya Sejarah Panjang, Simak!
Bahan yang akan digunakan juga sangat mudah dicari di supermarket terdekat.
Dengan kuah kaldu kental dan juga toping yang mengunggah selera, hidangan ini sangat cocok untuk dimakan saat musim hujan.
Dilansir MapayBandung.com dari Instagram @michelealex pada Senin 15 Mei 2023, inilah resep laksa yang praktis dan nikmat ala Michele Alex untuk 2 sampai 3 porsi.
Bahan:
- 8 tahu sumedang belah 2
- 2 genggam udang bersihkan
- 2 genggam toge rebus 30 detik
- 2 porsi mie, rebus hingga matang
- 1 bungkus pangsit udang Bakmi GM, goreng hingga garing
- 2 telur rebus
Baca Juga: Nggak Nyangka! Sosok Ini Jadi Alasan Kuat Putu Gede Gabung Persib
Untuk kuah laksa:
- 1 bungkus lee kum kee laksa paste
- 400 ml air
- 10 kepala udang
- 100 ml santan instan
Cara memasak:
1. Didihkan air lalu masukan kepala udang.
2. Rebus dengan api sedang maksimal 5 menit lalu angkat dan sisihkan.
3. Masukan Lee Kum Kee laksa paste, santan instan dan tahu.
4. Didihkan dan masak selama 1 menit.
Baca Juga: Sinopsis dan Link Nonton Drakor Black Knight yang Dibintangi Kim Woo Bin
5. Masukan udang, rebus hingga matang.
6. Tuang kuah ke atas mie, tata toping dan sajikan.
Itulah resep laksa yang praktis dan nikmat ala Michele Alex yang bisa coba dibuat di rumah.*** (Welly Mellyanty/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
