Network
7. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi dan tambahkan tomat lalu tumis sebentar.
8. Tumbuk tempe goreng jangan sampai terlalu hancur.
9. Masukkan tempe tumbuk dan cabai merah ke dalam tumisan, aduk.
10. Masukkan daun bawang dan kangkung lalu beri bumbu garam, merica, gula, penyedap, dan sedikit air kemudian matikan api.
11. Untuk sayur asem, didihkan air di dalam panci masukan bawang merah, lengkuas, dan daun salam.
12. Tumbuk kacang tanah kemudian masukkan ke dalam panci rebusan bersama semua sayuran dan bahan lainnya.
13. Masak hingga mendidih dan semua sayuran matang.
14. Sajikan sarden kremes, tumis kangkung tempe, dan sayur asem dengan nasi hangat dan sambal terasi..
Itulah resep Sarden Kremes, Tumis Kangkung Tempe, dan Sayur Asem ala Devina Hermawan. Selamat mencoba dan salam masak-masak.*** (Noli Juniar/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
