Perpaduan Ayam dan Sambal Nikmat! Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Sambal Tomat Goreng ala Rudy Choirudin

• Campur 1 sendok makan Desaku cabe bubuk dengan 3 sendok makan air. Aduk rata sampai menjadi pasta cabe. Sisihkan.

• Panaskan 150 ml minyak, tumis bawang merah, tomat, dan cabe rawit hingga layu dan harum. Tiriskan lalu tuang ke dalam chopper. Tambahkan Pasta Cabe, terasi, garam, gula, dan Ladaku merica bubuk. Chopper kasar lalu tumis kembali hingga beraroma harum. Matikan api.

• Hidangkan Ayam Goreng Kukus Marinasi dengan Sambal Tomat Goreng.

Demikian itulah resep Ayam Goreng Kukus Marinasi dengan Sambal Tomat Goreng ala Rudy Choirudin. Selamat mencoba.*** (Noli Juniar/Job Training)