MAPAY BANDUNG – Bagi yang belum tahu, apa sih roti sisir itu? Roti sisir merupakan salah satu jajanan jadul (jaman dulu) yang sederhana dan disukai banyak orang.
Ciri khas roti ini yaitu teksturnya yang lembut dan permukaannya dilapisi margarin dan gula sehingga warnanya mengkilap dan rasanya manis.
Kue ini terbuat dari adonan roti yang ditumpuk satu sama lain, seringnya tersaji dengan olesan butter, mentega, atau gula di bagian luarnya.
Cara menikmatinya pun sederhana dan cukup unik. Kamu cukup merobek ‘sisiran’ roti untuk kemudian dimakan baik sebagai snack, maupun menu sarapan atau makan siang yang praktis. Hidangan ini juga cocok untuk teman ngeteh ataupun ngopi di rumah.
Kali ini Chef Devina Hermawan akan membagikan cara membuat roti sisir lembut berserat yang pastinya enak.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada Selasa 2 Mei 2023, berikut bahan dan cara buatnya.