Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep roti cantik, soboro bread yang cocok dipadukan dengan kopi dan teh.
Mengakhiri hari dengan secangkir kopi maupun teh di sore hari menjadi salah satu cara yang menyenangkan, apalagi jika ditemani dengan makanan penutup manis seperti soboro bread.
Soboro bread atau Soboro-ppang merupakan jenis roti manis yang populer di kalangan masyarakat Korea Selatan dan Jepang. Berbeda dengan penyajian roti pada umumnya, soboro bread identik dengan teksturnya yang garing.
Selain memiliki toping dari olahan kacang dan gula, biasanya varian dari soboro bread juga terdiri dari beberapa macam jenis isian seperti keju, krim atau selai yang semakin menambah kelezatan dari soboro bread.
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Renyah dan Lezat yang Dibuat Devina Hermawan
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube MasakTV pada Selasa 2 Mei 2023, berikut resep soboro bread yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan:
- 600 g tepung protein tinggi
- 100 g gula
- 14 g ragi
- 12 g garam
- 2 btr telur
- 300 ml susu
- 100 g mentega
Bahan remukan:
