Network
10. Campurkan grape seed oil ke dalam cokelat yang sudah dilelehkan dan masukkan potongan hazelnut.
11. Potong cake yang sudah matang dengan merata dan dinginkan di dalam freezer selama 30 menit.
12. Lapisi orange juice diatas cake yang sudah didinginkan dan masukkan kembali kedalam freezer selama 5-10 menit.
13. Lapisi lelehan coklat diatas cake yang sudah didinginkan dan masukkan ke freezer kembali selama 2 menit.
14. Potong jeruk untuk dekorasi dan cake siap disajikan.
Itulah resep Chocolate Orange Cake ala chef Glenn. Selamat mencoba.*** (Noli Juniar/Job Training)
