Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep chocolate orange cake ala chef Glenn yang dijadikan ide jualan maupun dimakan bersama keluarga.
Chocolate Orange Cake bisa digunakan sebagai pelengkap makanan ringan di meja tamu saat menyambut keluarga yang datang.
Selain itu, kue bertekstur lembut in pun cocok dijadikan rekomendasi jualan karena cara pembuatan yang mudah dan bahan yang murah.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Belanja Dapur Official pada hari Jumat 21 April 2023, inilah resep chocolate orange cake yang bisa kamu coba di rumah:
Baca Juga: Awas Kolesterol Naik saat Idul Fitri, dr Zaidul Akbar Ingatkan Tak Makan Ini
Bahan – Bahan:
- 5 butir telur atau sekitar 250 gram
- Gula 125 Gram
- Orange zest 2 pcs
- Madu 75 gram
- ½ - 1 Gram garam
- Ground hazelnut 75 gram
- Tepung serbaguna 120 gram
- Cocoa powder 25 gram
- Whipping cream 120 gram
- Unsalted butter 75 gram
- Dark chocolate couverture 68% 50 gram
- Baking powder 8 gram
- Grapeseed oil 30 gram per 300 gram dark chocolate
- Orange Juice 1 buah
Baca Juga: Harum Mewangi, Simak Resep dan Tips Memasak Gule Kambing ala Rudy Choirudin
Cara Membuat:
