- 100 gr anchor tinned butter (suhu ruang)
- 100 gr anchor unsalted butter (suhu ruang)
- ¾ sdt perisa vanila
- ⅓ sdt garam
- 115 gr gula halus
- 1 butir telur
Baca Juga: Daftar Lokasi Layanan SIM Keliling Kabupaten Bandung Hari Ini Selasa 18 April 2023
- 30 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 70 gr anchor cheddar blok
Topping:
- Anchor cheddar blok, parut
Langkah pembuatan:
1. Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil disaring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang.
2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu.
3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan.
4. Parut Anchor Cheddar Blok, lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
Baca Juga: Menu Praktis Lebaran yang Bikin Ngiler, Inilah Resep Sambal Goreng Ati ala Rudy Choirudin
5. Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.