3. Haluskan bumbu bawang merah dan putih, kunyit, jahe, kencur, kemiri, ketumbar serta jinten dengan di blender/uleg
Baca Juga: Rekomendasi 5 Ide Bisnis Kreatif Rumahan yang Paling Diminati untuk Bisnis Lebaran 2023
4. Tumis bumbu tadi di wajan sampai matang dengan diaduk sampai merata
5. lalu tambahkan serai, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, dan lengkuas, jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, 1 sdm gula, dan ½ sdm garam
6. Setelah bumbu matang masukan ayam yg sdh direbus diaduk menjadi satu sampai bumbunya menyerap
Baca Juga: Sinopsis Film ‘Ride On’ yang Dibintangi Aktor Legendaris Jackie Chan untuk Mengisi Waktu Luang Puasa
7. Masukan santannya setelah bumbu mengental dan menyerap lalu aduk-aduk kembali agar santanya tidak pecah, masak sampai matang tercium harum opor
8. Opor Ayam spesial siap disajikan berikan toping bawang goreng bisa juga tambahkan tahu dan telur rebus.