MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep mango pomelo sago yang cocok jadi ide jualan takjil Ramadhan 2023 khususnya hidangan dessert.
Ide takjil di bulan Ramadhan 2023 berupa resep mango pomelo sago ini cocok buat anda buat.
Apalagi saat bulan Ramadhan banyak masyarakat mencari takjil segar sehingga resep mango pomelo sago bisa jadi salah satu rekomendasi.
Resep mango pomelo sago kali ini akan dibagikan Chef Devina Hermawan.
Adapun mango pomelo sago merupakan dessert klasik khas dari Hongkong yang bahan dasarnya adalah buah mangga.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Selasa 7 Maret 2023 berikut bahan yang harus disiapkan dalam resep mango pomelo sago:
Baca Juga: Hasil Liga Champions: AC Milan dan Bayern Munchen Lolos ke Perempat Final
Bahan Es Sagu Mangga:
2 pcs Vita Pudding Mangga
50 gr sagu mutiara, rebus
½ jeruk bali
150 ml santan
4 sdm krimer bubuk
60 ml sirup mangga
Es batu secukupnya
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini Tayang Jam Berapa? Simak Jadwal RCTI Kamis 9 Maret 2023
Bahan Sorbet Mangga:
3 pcs Vita Pudding Mangga beku
3 sdm sirup mangga
3 sdm krimer bubuk
Langkah:
1. Buat Es Sagu Mangga. Kupas jeruk bali, ambil bagian dagingnya lalu suwir-suwir
2. Siapkan wadah, masukkan santan, krimer bubuk, sirup mangga. Aduk rata
3. Masukkan sagu mutiara, jeruk bali, dan potongan Vita Pudding Mangga. Aduk rata
Baca Juga: Tanpa Mesin, Resep Soft Ice Cream Super Lembut Ini Bisa Dijadikan Menu Buka Puasa
4. Buat Sorbet Mangga. Blender Vita Pudding Mangga beku, sirup mangga, dan krimer bubuk hingga halus dan mengental
5. Siapkan es batu. Es Mangga Sagu dan Sorbet Mangga siap disajikan.
Vita Pudding menggunakan Aseptic Technology sehingga memiliki kelebihan:
- Dapat disimpan pada suhu ruang
- Mencegah kerusakan rasa dan kandungan vitamin
Baca Juga: 10 Cara Cepat dan Ampuh Menghilangkan Bau Badan dengan Cara Alami
- Diproses tanpa ada campur tangan manusia (sterilisasi terjamin)
- Dapat bertahan dalam jangka waktu yang lama (1 tahun)
- Kualitas produk tetap terjaga
- Ramah lingkungan dan bebas dari bahan pengawet
Demikian informasi resep mango pomelo sago yang cocok jadi ide jualan takjil Ramadhan 2023. (WellyMellyanty/JobTraining)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.