6. Masukkan beras, air, susu, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis, bay leaf / daun salam, ayam berbumbu, pasta tomat, kaldu bubuk ke dalam rice cooker. Ingat jangan diaduk. Masak hingga semuanya matang
7. Buat sambal cuka. Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula. Setelah diulek tambahkan cuka dan air, aduk rata
8. Setelah nasi matang, pisahkan ayam, masukkan sisa bumbu ke dalam nasi
9. Tambahkan kismis dan bawang goreng, lalu aduk rata
10. Goreng ayam atau bisa juga langsung disajikan
11. Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker siap disajikan dengan sambal cuka, emping, dan timun.
Itu dia resep Nasi Kebuli yang praktis namun tetap enak dan menggunakan rice cooker. Aroma wangi rempah dan gurihnya nasi sangat cocok disajikan untuk acara spesial keluarga. Selamat mencoba.*** (Devi Fauziah Iftiyani/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.