MAPAY BANDUNG – Makanan Timur Tengah terkenal terkenal unik karena kaya akan bumbu dan rempah. Oleh karena itu dalam rangka menyambut Isra Mi'raj kamu bisa mencoba menu baru khas middle-eastern ini untuk keluarga tercinta di rumah.
Salah satu makanan Timur Tengah yang terkenal di yaitu nasi kebuli. Nasi kebuli merupakan menu khas Timur Tengah dengan ciri bumbu yang gurih karena dimasak menggunakan daging kambing, kaldu kambing, dan susu kambing.
Dilansir MapayBandung.com dari akun Youtube Devina Hermawan Rabu 15 Februari 2023, berikut ini pilihan resep Nasi Kebuli praktis hanya dengan menggunakan Rice Cooker:
Baca Juga: Bahan Makanan Ini Bisa Jadi Penyebab Nomor 1 Kanker Jika Digunakan dengan Salah
Resep Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker
Bahan:
- 600 gr beras long grain
- 50 ml susu Greenfields
- 450 ml air
- 2 sdm pasta tomat
- 1 sdm kaldu bubuk
- 500 gr paha ayam fillet
- 5 buah cengkeh
- 12 buah kapulaga
- 1/2 buah pala
- 1 batang kayu manis
- 3 lembar bay leaf / daun salam
- Kismis sesuai selera
- Bawang goreng sesuai selera
Baca Juga: Tubuh Bersih dari Racun, Dokter Zaidul Akbar Beberkan 2 Bahan Alami yang Jadi Detox Terbaik
Bumbu Kebuli: