Renyah dan Enak! Ini Resep Simpel Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur yang Cocok Disajikan Saat Tahun Baru China

- 22 Januari 2023, 12:00 WIB
Inilah resep simpel membuat lumpia goreng isi ayam sayur yang renyah dan enak. Makanan ini cocok disajikan di momen Tahun Baru Imlek.
Inilah resep simpel membuat lumpia goreng isi ayam sayur yang renyah dan enak. Makanan ini cocok disajikan di momen Tahun Baru Imlek. /Youtube Devina Hermawan
  • Sambal Bangkok
  • Head lettuce
  • Kulit spring roll untuk membungkus

Baca Juga: Beri Penghormatan Terakhir untuk Na Chul, Kim Go Eun: Aktor Terbaik yang Pernah Ada

Langkah pembuatan:

1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang.

2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, tiriskan.

3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata.

4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat.

5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, tumis sesaat.

Baca Juga: Respon Bos PERSIB Usai Pelaku Suporter Flare Ditangkap, Minta Bobotoh Bisa Berikan Contoh Baik ke Publik

6. Matikan api lalu masukkan wortel dan lobak, aduk rata. Dinginkan.

7. Bungkus isian dengan kulit spring roll lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x