MAPAY BANDUNG – Di musim hujan yang dingin ini, bakso tahu kuah menjadi salah satu makan favorit masyarakat.
Rasanya yang gurih, lezat, dan kuahnya yang hangat dijamin menggoyang lidah.
Berikut ini terdapat resep bakso kuah yang enak, gurih, dan lezat dan mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Kenapa BOGOR Disebut BOGOR? Beginilah Kisah Unik Dibalik Nama dan Fakta Sejarah Kabupaten Bogor
Dikutip MapayBandung.com dari kanal youtube Fun Cooking with Yackikuka, pada Sabtu 21 Januari 2023, berikut ini resep bakso tahu kuah yang enak dan lezat.
Bahan:
- 7-10pcs tahu putih halus
- 200-250gr daging ayam
- 5-100gr udang kupas
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 butir telur
- ¼ sdt merica
- 2-3 sdm tepung tapioka
- ½-1 sdt garam
- 1 blok kaldu instan rasa ayam
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Isi Sayur yang Enak, Mudah dan Murah untuk Disantap saat Tahun Baru Imlek
Bahan kuah ayam:
- 1-2 sdm minyak goreng
- 2-3 siung bawang putih
- 1000-1200ml air atau air kaldu
- 4 blok kaldu instan rasa ayam
- Garam secukupnya
Langkah pembuatan: