Resep Wedang Ronde yang Enak dan Hangat, Santapan Wajib Saat Cuaca Dingin Tahun Baru Imlek

- 21 Januari 2023, 20:45 WIB
Inilah resep membuat wedang ronde yang enak dan hangat, yang jadi santapan wajib saat cuaca dingin di tahun baru Imlek.
Inilah resep membuat wedang ronde yang enak dan hangat, yang jadi santapan wajib saat cuaca dingin di tahun baru Imlek. /YouTube Dapoer Lestari

MAPAY BANDUNG - Wedang ronde tentunya sudah tidak asing bagi kita semua.

Di Indonesia, sajian ini serupa mochi berbentuk bulat dengan isi kacang atau gula merah dalam kuah jahe.

Hangatnya minuman ini sangat cocok disantap di kala cuaca dingin.

Usut punya usut, ternyata wedang ronde berasal dari Negeri Tirai Bambu atau China.

Secara tradisional, wedang ronde biasa disajikan saat festival lentera (yuán xiāo jié).

Baca Juga: Bae Suzy dan Yang Se Jong Bakal Bintangi Drama Romantis Berjudul Doona

Wedang ronde juga sering dihidangkan dalam acara pernikahan, reuni keluarga, dan tahun baru Imlek.

Dalam bahasa Mandarin, wedang ronde disebut tang yuan. Nama tersebut berarti “reuni”.

Dengan begitu, wedang ronde menyimbolkan kebersamaan; pentingnya berkumpul bersama jelang berakhirnya festival musim semi.

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x