Sebentar Lagi Imlek, Berikut 7 Makanan Khas Imlek yang Bisa Dihidangkan Saat Makan Bersama!

- 16 Januari 2023, 15:00 WIB
Berbagai makanan khas Imlek menjadi menu wajib di perayaan Imlek./Tangkapan layar Youtube Maskulin (Masakan Kuliner)
Berbagai makanan khas Imlek menjadi menu wajib di perayaan Imlek./Tangkapan layar Youtube Maskulin (Masakan Kuliner) /

2. Mie Umur Panjang atau Siu Mie

Mie umur panjang atau siu mie memiliki ukuran yang lebih panjang dari mie biasanya dan disajikan tidak potong, baik mie goreng yang disajikan di atas piring maupun mie rebus yang disajikan di atas mangkuk bersama kaldu.

Mie ini dibiarkan panjang untuk melambangkan keinginan umur yang panjang.

Baca Juga: Pakai Rice Cooker Tapi Tetap Enak, Ini Resep Nasi Sarden yang Praktis, Lezat, dan Gurih

3. Kue Keranjang

Kue kerangjang atau nian gao ini memiliki arti tahun yang lebih sejahtera. Oleh karena itu, kue keranjang selalu ada saat beribadah dan jamuan makan saat Imlek.

Biasanya kue keranjang akan disusun diatas kue mangkuk warna merah atau di nampa besar yang menandakan bahwa tuan rumah siap menerima kesejahteraan untuk masa mendatang.

4. Jeruk Santang

Jeruk santang atau jeruk mandarin merupakan buah khas Imlek yang wajib dihidangkan di hari raya rakyat Tionghoa.

Biasanya jeruk yang disajikan di saat Imlek ini masih memiliki tangkai dan daunnya, yang tentunya memiliki makna kemakmuran dan kesejahteraan yang akan selalu tumbuh. Jeruk ini juga melambangkan rezeki yang melimpah ruah.

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x