Network
- Potong kembang kol menjadi beberapa bagian.
- Rebus selama 10-12 menit, angkat dan tiriskan.
- Untuk adonan, masukan tepung terigu serbaguna, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masukan air dan aduk kembali hingga adonan mengental.
- Celupkan kembang kol ke dalam adonan, lalu baluri dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, lalu goreng kembang kol di api sedang hingga terlihat kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, kembang kol goreng lezat pun siap dinikmati.
Itulah resep membuat kembang kol goreng yang lezat, krispi, dan dijamin disukai anak. Semat mencoba.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
