Resep Udang Goreng Bihun Gurih dan Renyah Ala Devina Hermawan Cocok Buat Bekal Anak

Bahan saus:

- 4 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 3 buah cabai rawit merah
- ½ sdt air jeruk nipis 1 sdt minyak wijen

Baca Juga: Segernya Bikin Nagih, Inilah Resep Tahu Kecap Kuah Ala Chef Rudy ChoirudinLangkah Pembuatan:

1. Rebus air hingga mendidih lalu siram ke dalam bihun. Diamkan selama 10 menit

2. Cincang halus cabai rawit kemudian masukkan ke dalam mayones

3. Tambahkan air perasan jeruk nipis, saus sambal, dan minyak wijen, aduk hingga rata

4. Campurkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan telur, aduk rata

Baca Juga: Resep Steak Café De Paris dan Kentang Goreng Shoestring Ala Devina Hermawan yang Mengugah Selara Makan

5. Sayat bagian bawah udang perlahan, ratakan lalu masukkan udang ke dalam tepung basah

6. Tiriskan bihun lalu gunting. Tuang 4 sdm adonan basah, ratakan