Resep Ayam Goreng Korea ala Devina Hermawan yang Gurih, Lembut, Bumbu Meresap sampai Daging

4. Untuk tepung basah, campurkan sebagian tepung kering dengan air, aduk rata.

5. Keringkan ayam dengan tisu, masukkan ke dalam tepung kering lalu tepung basah, ratakan.

6. Panaskan Minyak Goreng Fortune di api sedang, lalu masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan selama 13 sampai 15 menit, tiriskan.

7. Untuk bumbu taburan, campurkan bubuk smoked paprika, bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu ayam, aduk rata.

8. Korean flying chicken alias ayam goreng Korea yang gurih dan renyah pun siap disajikan.*** (Wulan Nursari/JOB Training)