Network
MAPAY BANDUNG - Olahan ayam memang selalu menjadi makanan favorit, kali ini ada resep ayam kemangi pedas dari chef Devina Hermawan yang akan kita bagikan.
Perlu diketahui ayam kemangi pedas ini sekilas mirip dengan olahan ayam woku dari Sumatera.
Namun sebenarnya olahan ayam kemangi pedas ini merupakan makanan khas Sunda yang cukup banyak peminat nya.
Baca Juga: Yana Mulyana Ajak Wisawatan Belanja di Bandung Geliatkan Ekonomi UMKM
Cita rasanya yang gurih, pedas, dan aroma kuat dari daun kemangi membuat olahan ini banyak di cari penggemarnya.
Dikutip MapayBandung.com Selasa 15 November 2022 dari kanal YouTube Devina Hermawan ini lah cara pembuatannya.
Bahan marinasi:
1 kg ayam negeri, potong menjadi 12 bagian
1 buah jeruk nipis
