Network
6. Kukus kentang selama kurang lebih 15 menit, atau sampai kentang menjadi lunak dan lembut.
7. Jika kentang sudah lembut, angkat dan pindahkan kentang kedalam mangkok yang bersih.
8. Diamkan hingga suhunya turun, kemudian haluskan kentang sampai halus.
9. Setelah halus, tambahkan 30 gram tepung maizena atau sekitar 4 sendok makan, ¼ sdt garam dan ¼ sdt lada hitam atau lada putih bubuk.
10. Lalu aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan.
11. Kemudian ambil sedikit adonan, lalu letakan diatas meja atau bidang datar yang bersih.
12. Gulung menggunakan tangan untuk membentuk adonan menjadi panjang seperti stik panjang.
Baca Juga: Pantes Raup Omset Jutaan Rupiah, Ternyata Begini Cara Buat Bakso Kuah Taichan yang Gurih dan Enak
13. Bentuk dengan ukuran yang sama hingga semua adonan habis. Untuk panjang stik nya tergantung selera masing-masing ya.
14. Setelah itu, siapkan tepung roti secukupnya.
