Network
MAPAY BANDUNG – Cilung atau aci digulung adalah jajanan anak SD yang paling mudah ditemukan di sekitar kita.
Meski bentuknya sederhana, resep cilung dari vlogger kuliner Teh Yung ini bisa dijadikan referensi ide usaha.
Bahan-bahan untuk membuat cilung pun terbilang mudah dan tidak memerlukan teknik rumit. Hanya menggunakan wajan datar untuk membuat kulitnya, cilung isi sosis dapat dinikmati.
Selain sosis, isian pada cilung pun dapat diganti sesuai selera. Mulai dari bakso, telur rebus, kornet, atau protein bentuk padat lainnya.
Baca Juga: Raup Omset Hingga Jutaan Rupiah Per Hari, Inilah Ide Usaha dan Resep Susu Coklat Viral Kekinian
Dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Asahid TehYung pada Jumat 4 November 2022, berikut bahan dan langkah mudah membuat cilung, jajanan khas anak SD ala Teh Tung.
Bahan:
2 buah sosis sapi (iris kecil tipis memanjang)
1 butir telur
4 sdm tepung kanji / tapioka
1/4 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica
175 ml air
Saus cabai, tomat, dan mayones secukupnya
Tusuk sate secukupnya
Baca Juga: Resep Sambal Bawang ala Chef Devina Hermawan: Enak, Gurih dan Awet Tanpa Pakai Pengawet
