MAPAY BANDUNG - Ide jualan makanan seakan tidak ada habisnya.
Banyak sekali jenis makanan yang dapat diolah menjadi usaha makanan yang memiliki cita rasa enak serta mendapatkan omset hingga jutaan rupiah.
Salah satunya bakso kuah taichan, selain cocok untuk ide jualan yang beromset jutaan rupiah, bakso kuah taichan pun bisa kita buat sendiri di rumah sebagai cemilan.
Tenang saja bagi anda yang tidak mengetahui resep untuk membuat bakso kuah taichan, berikut ini adalah cara dan resep mudah membuat bakso kuah taichan yang enak dan segar.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Sobat Dapur pada Jumat 4 November 2022, berikut ini cara dan resep membuat bakso kuah taichan yang cocok dijadikan ide usaha makanan.
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- Daging ayam 1/4 kg
- Tepung tapioka : 7 sdm
- 70 gr Pengenyal baso
- 1 sdt Bawang putih dihaluskan
- 2 siung Bawang merah goreng
- 5 siung Bawang putih goreng
- 5 Sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Telur ayam
- 1 butir Es batu
- 1 gelas kecil 100 gr
Baca Juga: Lesti Kejora Dikabarkan Bangkrut Hingga Sepi Job, Begini Kata-kata Sayang dari Saipul Jamil
Resep kuah bakso taichan:
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 3 buah
- Bawang goreng merah 1 sdm
- Cabe rawit merah jawa 30 buah
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 2 siung
- Garam seujung sdt
- Kaldu bubuk seujung sdt
- Gula pasir seujung sdt
- Jeruk nipis 1 buah
- Air 2 liter
- Daging tetelan 100 gr
- Garam 1 sdm
- Kaldu bubuk 1 sdm
- Lada bubuk 1/2 sdm
- Cabe rawit utuh 20 buah
Baca Juga: Hati-hati! Jangan Langgar 7 Pantangan Ini Saat Gerhana Bulan Terjadi Kalau Hidupmu Gak Mau Sial