- 1 batang kecil kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kapulaga
- 2 batang cengkeh
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, masukan semua bumbu halus yang sudah dipotong-potong ke dalam blender, tambahkan 5 liter air kemudian haluskan hingga benar-benar halus.
2. Lalu, siapkan wajan dan panaskan 5 sdm minyak goreng.
3. Jika sudah panas, masukan bumbu yang sudah dihaluskan bersama bumbu cemplung.
4. Tambahkan 1 sdm garam, 1 sdt kaldu jamur, dan ½ sdm lada bubuk. Tumis sambil diaduk hingga bumbu tercium wangi dan benar-benar matang.