1. Campurkan susu, kayu manis, bubuk kunyit, jahe, kapulaga dan lada hitam.
2. Aduk rata, panaskan hingga sedikit mendidih.
3. Diamkan sebentar, saring.
4. Siapkan gelas tuang 2-3 sdm madu, dan tuang susu kunyit kayu manis.
Demikian informasi resep susu kunyit atau haldi doodh, minuman sehat dari india yang bisa menangkal radikal bebas.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)