MAPAY BANDUNG – Susu kunyit atau haldi doodh merupakan minuman yang berasal dari negara India.
Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya bisa menangkal radikal bebas.
Diketahui, kunyit memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Itu sebabnya minuman susu kunyit cocok dikonsumsi saat keadaan cuaca yang kurang baik seperti saat ini.
Cara membuatnya cukup mudah, anda bisa mempraktikkannya di rumah.
Baca Juga: Presiden Instruksikan Menteri Pertanian Cek Stok Beras Nasional
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Masak TV pada Selasa 1 November, berikut resep susu kunyit atau haldi doodh minuman sehat dari India.
Bahan:
- 500 ml susu full cream
- 2 batang kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 ruas jahe (geprek)
- ½ sdt bubuk kunyit
- 3 butir lada hitam
- madu (optional)
Cara membuat: