Network
MAPAY BANDUNG - Masak simple yang tidak membutuhkan waktu lama, anda bisa mencoba memasak tumis labu kacang panjang jagung.
Rasanya yang gurih dan manis dari sayur-sayurannya dijamin bikin ketagihan, cocok untuk menu sarapan ataupun menu makan siang yang praktis.
Berikut resep tumis labu kacang Panjang jagung yang telah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV.
Baca Juga: Ingin Paha Ramping plus Bokong Kencang? Begini Rahasia Latihan Gym ala Yulia Baltschun
Bahan:
1 buah labu
1 buah jagung
5 buah kacang panjang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 sdm udang rebon
1 lembar daun salam
1 buah cabai merah besar
100 ml air
Garam
Kaldu jamur
lada
Baca Juga: Enak dan Berkaldu, Inilah Resep Cuanki Ayam ala Chef Devina Hermawan
Cara Membuat :
1. Potong - potong labu seperti korek api lalu sisihkan.
2. Pipil jagung lalu sisihkan.
3. Potong kacang panjang kurang lebih 5 cm dan sisihkan.
4. Geprek lengkuas lalu iris - iris bawang merah dan putih lalu sisihkan.
5. Iris menyerong cabai merah lalu sisihkan.
6. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak untuk menumis dan panaskan.
7. Setelah panas lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.
8. Setelah itu masukan udang rebon dan tumis hingga harum.
9. Lalu masukan labu, kacang panjang, jagung dan cabai lalu tambahkan air dan saus tiram.
10. Masak hingga matang lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan lada secukupnya dan aduk rata.
11. Setelah itu sajikan.
Demikian informasi resep tumis labu kacang Panjang jagung, manis gurihnya bikin ketagihan.***(Rofi Arifianto/Job Training)
