7. Nyalakan api kecil pada wajan, beri sedikit minyak, tumis cabai rawit sesaat kemudian masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak sambal hingga menyusut.
8. Siapkan mangkuk saji dan masukkan rebusan daging rawon ke dalam mangkuk.
9. Tambahkan telur asin, kecambah, jeruk nipis, sambal, bawang goreng, dan rawon khas Jawa Timur spesial Idul Adha siap disajikan.***