Network
MAPAY BANDUNG - Sobat sehat, ternyata nasi putih yang kita makan selama ini merupakan biang penyakit.
Bahkan beberapa penyakit metabolik seperti asam urat dan diabetes, kerap dipicu akibat konsumsi nasi putih.
Ada alasan mengapa nasi putih berubah menjadi biang penyakit, seperti asam urat dan diabetes, salah satunya karena proses penggilingan.
Menurut dr. Zaidul Akbar, proses penggilingan beras telah merusak kandungan nutrisi yang sangat diperlukan tubuh.
Sebab, nutrisi baik yang terkandung dalam beras menempel pada kulit ari atau kulit pembungkusnya.
Jadi kalau beras digiling sampai bersih, otomatis nutrisi yang berada dalam kulit ari ikut terbuang.
Alhasil, kita hanya akan mendapatkan kalorinya dan glukosa saja saat mengonsumsi nasi putih setiap hari.
